Menoud frères ist der größte Milchproduzent der Schweiz: 4'050‘000 Kg Milch / Jahr.
Die Qualität der Milch ist sehr gut (in der Regel weniger als 10‘000 Keime / Ml bei der legalen Limite von 80‘000 Keimen / Ml).
![Droit de commercialisation laitier Droit de commercialisation laitier](https://menoudred.ch/wp-content/uploads/2015/09/181.png)
Menoud frères ist der größte Milchproduzent der Schweiz: 4'050‘000 Kg Milch / Jahr.
Die Qualität der Milch ist sehr gut (in der Regel weniger als 10‘000 Keime / Ml bei der legalen Limite von 80‘000 Keimen / Ml).